２０２５年 秋のディナーメニュー
【ディナータイム ワゴンサービス】
塩麹漬け 牛肉の鉄板焼き
【温製料理】
1 秋の茸とクレープグラタン
2 サーモンと栗のクリーム煮
3 ローストポーク
4 オムレツ エスニックソース
5 牛すじと人参のピリ辛煮込み
6 手羽元のコンフィ ツナマヨネーズ
7 フライドチキン
8 皮付きポテト
9 海の幸のパエリア
10 ソフトシュリンプとパイナップルのベニエ
11 ガルビュール
12 スパゲティ
13 ピザ
14 秋刀魚の地中海風焼き
【MEAL】
1 黒カレー
2 鶏飯
3 コーンスープ
4 白ご飯
5 味噌汁
6 シリアル
7 パン3種
・バターロール
・チョコクロワッサン
・メープルクロワッサン
8 フレンチトースト
9 本日の お寿司
10 味付け海苔
11 ふりかけ
【Hotメニュー】
1 うどん
【冷製料理】
1 グリーンサラダ
2 プチトマト
3 ミックスビーンズ
4 海藻サラダ
5 豆苗サラダ
6 オレンジ
7 パイナップル
8 キウイフルーツ
9 フルーツカクテル
10 ヨーグルト
11 キャベツ
12 豚味噌
13 金時豆
14 蓮根の薩摩揚げ
15 玉子焼き
17 安納芋の焼き芋
18 かつお梅
19 柚子なめこ
20 キャロットラペ
21 野菜のピクルス エストラゴン風味
22 鹿児島産キビナゴの南蛮漬け
【冷製SPメニュー】
1 バーニャカウダ
2 トマトと魚介のゼリーよせ
3 指宿産 鰹のたたき
4 ウフ・マヨネーズ
5 サーモンのブルスケッタ
【デザート】
1 ショートケーキ
2 ガトーショコラ
3 ベイクドチーズケーキ
4 ファンテーヌ・ブロー
5 胡麻団子
6 笹大福
7 ブルーベリーのムース
8 ティラミス
9 安納芋のキャラメリゼ
10 濃厚プリン
11 マンゴープリン
12 ジャスミン風味の愛玉子ゼリー
13 スイートポテト
14 ショコラボール
15 レーズンバター
16 チョコフレーク
17 パウンドケーキ
18 パンケーキ
19 チョコフォンデュ
20 アイス：チョコレート
21 アイス：ストロベリー
22 アイス：柚子シャーベット
23 アイス：ピーチ
24 アイス：バニラ
25 アイス：カプチーノ
【ドリンク】
1 オレンジジュース
2 アップルジュース
3 グレープフルーツジュース
4 カルピス
5 カルピスソーダ
6 メロンソーダ
7 コーラ
8 コーヒー（HOT・ＣＯＬＤ）
9 紅茶（HOT・ＣＯＬＤ）
10 ウーロン茶
11 霧島茶
（煎茶・茎茶・玄米茶・ほうじ茶）
12 知覧茶（明花）
13 福山の黒酢
※ランチバイキングは90分限定となります。
※写真はイメージです。
※季節や食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。