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夢の国 ディナーメニュー

【ディナータイム ワゴンサービス】                    

  塩麹漬け 牛肉の鉄板焼き                 

 

【温製料理】                                                                           

1            夏野菜のミルフィーユグラタン                                                           

2            ゴーヤチャンプルー                                                                

3            彩野菜と豚肉のコンフィ                                                        

4            スペイン風オムレツ                                                               

5            茄子のムサカ                                                             

6            皮つきポテト                                                             

7            唐揚げ                                                          

8            カレーコロッケ                                                         

9            海の幸のパエリア                                                                   

10          ソフトシュリンプの香草パン粉焼き                                                                  

11          鶏もも肉のヴィエノワ―ズ                                                                   

12          スパゲッティ                                                             

13          ピザ                                                              

14          魚介類のプロバンサル風                                                        

15          とうもろこしのプディング                                                                   

 

【MEAL】                       

1            黒カレー            

2            鶏飯      

3            コーンスープ     

4            白ご飯  

5            味噌汁  

6            シリアル            

7            パン3種            

              ・バターロール 

              ・チョコクロワッサン    

              ・メープルクロワッサン

8            フレンチトースト           

9            助六      

10          味付け海苔        

11          ふりかけ            

 

【Hotメニュー】           

・うどん

 

【冷製料理】                                 

1            グリーンサラダ               

2            プチトマト                       

3            ミックスビーンズ                         

4            海藻サラダ                      

5            豆苗サラダ                      

6            オレンジ                          

7            パイナップル                   

8            スイカ                

9            ヨーグルト                       

10          フルーツカクテル                         

11          キャベツ                          

12          豚味噌                                                                                                                                

13          金時豆                                                                                                                                

14          四季揚げ                                                                                                                                          

15          玉子焼き                                                                                                                                          

16          紅はるか焼き芋                                                                                                                               

17          かつお梅                                                                                                                                          

18          夏野菜の和え物                                                                                                                               

19          キャロットラペ                                                                                                                               

20          野菜のピクルス エストラゴン風味                                                                                                                                        

21          鹿児島産キビナゴの南蛮漬け                                                                                                                                     

 

【冷製SPメニュー】                                 

1            そうめん                          

2            じゃが芋の冷製スープ                  

3            鹿児島県産鰹のたたき                  

4            ピンチョス                      

5            旬魚のカルパッチョ                     

 

【デザート】                                 

1            ショートケーキ               

2            ガトーショコラ               

3            ベイクドチーズケーキ                  

4            夢の国オリジナルケーキ              

5            サブレ                

6            笹大福                

7            フォンテーヌブロー                     

8            シュークリーム               

9            洋梨のムース                   

10          濃厚プリン                      

11          マンゴープリン               

12          ジャスミン風味の愛子ゼリー                     

13          コーヒーゼリー               

14          苺のムース                      

15          レーズンバター 

16          チョコフレーク 

17          スイートポテト 

18          ショコラボール 

19          パウンドケーキ 

20          パンケーキ        

21          チョコフォンデュ           

21   アイス:チョコレート

22   アイス:ストロベリー

23   アイス:ゆずシャーベット

24   アイス:ピーチ

25   アイス:バニラ

26   アイス:カプチーノ 

 

【ドリンク】

1     オレンジジュース

2     アップルジュース

3     グレープフルーツジュース

4     カルピス

5     カルピスソーダ

6     メロンソーダ

7     コーラ

8     コーヒー(HOT・COLD)     

9     紅茶(HOT・COLD)

10   ウーロン茶        

11   霧島茶  

              (煎茶・茎茶・玄米茶・ほうじ茶)          

12   知覧茶(明花) 

13   福山の黒酢

 

 

※ディナーバイキングは90分限定となります。

※写真はイメージです。

※季節や食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

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